teks prosedura kompleks

TEKS PROSEDURAL KOMPLEKS

ES KRIM JELLY BUAH

A.    Alat dan Bahan

·       1 bungkus nutrijell

·       Stick es krim

·       Buah segar

·       Biji Selasih

·       Susu kental manis

·       Gula Pasir secukupnya

·       Cetakan es krim

·       Panci

·       Sendok

B.    Langkah-langkah Pembuatan:

1.     Es krim jelly adalah sebuah makanan inovasi yang terbuat dari bahan dasar jelly dan buah-buahan segar. Dinamakan es krim jelly karena bentuknya yang menyerupai bentuk es krim. Hampir semua kalangan menyukai jelly. Terutama anak-anak. Kini jelly hadir dengan banyak inovasi rasa buah. Dari rasa coklat, mangga, jeruk, jambu, lechi dan lain-lain. Manfaat dari jelly yaitu, baik untuk kulit, menjaga berat badan, meningkatkan kekebalan tubuh, memelihara kesehatan rambut,dan masih banyak lagi yang lainnya. Berikut adalah langkah-langkahnya :

2.     Pertama, siapkan alat dan bahan. Meliputi  panci, cetakan jelly es krim, stik es krim, sendok, 1 bungkus jelly, gula pasir, air, buah semangka segar, dan biji selasih.

3.     Kemudian, tuangkan 3 gelas air kedalam panci. Sebaiknya air yang digunakan air matang, lalu masukkan 1 bungkus jelly dan gula pasir. Aduk secara perlahan sampai tercampur rata. Setelah itu, nyalakan kompor dan panaskan hingga mendidih. Kira-kira selama 15 menit.

4.     Setelah mendidih, angkat dan diamkan selama 3 menit. Selanjutnya tambahkan fruity acid, untuk menambahkan rasa buah. Pada saat menambahkan fruity acid sebaiknya sambil  diaduk agar tercampur rata.

5.     Siapkan buah semangka segar dan biji selasih. Potonglah buah semangka berbetuk dadu kecil supaya mudah dalam memasukkan  kecetakan jelly es krim. Atau bisa menambahkan buah lainnya sesuai selera.

6.     Setelah itu, masukkan buah semangka segar dan biji selasih kedalam cetakan jelly es krim lalu tuangkan adonan jelly kedalam cetakan tadi. Kemudian  beri stik es krim upayakan  posisi stik es krim berada di tengah, agar terlihat rapi. kemudian  tunggu hingga dingin dan siap dihidangkan.

                                 

7.     Terakhir , keluarkan es krim jelly dari cetakan dan siap dihidangkan serta bisa ditambahkan vla atau susu kental manis sesuai selera.